Σε ένα τηγάνι με λίγο ηλιέλαιο, σοτάρετε το κοτόπουλο κομμένο σε κύβους προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι.

Αφαιρείτε από το τηγάνι το ψημένο κοτόπουλο, προσθέτετε λίγο λάδι ακόμα και ρίχνετε τα μανιτάρια κομμένα εμινσέ.

Στη συνέχεια ρίχνετε το μπρόκολο κομμένο σε μικρά μπουκετάκια. Σοτάρετε για λίγα λεπτά και αφαιρείτε από τη φωτιά.

Στο ίδιο τηγάνι προσθέτετε έξτρα ηλιέλαιο, το σκόρδο, το τζίντζερ και σοτάρετε. Προσθέτετε σησαμέλαιο, σόγια sauce και το ζωμό κοτόπουλο. Αφήνετε να πάρει μία βράση και προσθέτετε το αλεύρι.

Βράζετε για λίγα λεπτά και προσθέτετε μέσα το ψημένο κοτόπουλο και το μπρόκολο με τα μανιτάρια. Ανακατεύετε, για να απορροφήσουν τη σάλτσα και σερβίρετε με ρύζι μπασμάτι.

Το φαγητό σας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!